良い一日をお過ごしでしたでしょうか??
トモシロイノウエのクリスマス営業、商品出荷も無事に終わりました(*'▽')
今回はテイクアウト商品のご報告をいたします(*'ω'*)
ローストビーフは、シェフの性格上(;^ω^)
きれいな丸になりました(;^ω^)
余計な脂や筋はキレイさっぱい取られていて、どこを食べても柔らかくおいしいです♡
こんな風に盛り付けして、テイクアウトのお客様をお待ちしました!(^^)!
写真が400gで、2~3名様ようです。
今回、初登場のイチゴのムースです(*'ω'*)
ベースのムースは香川県産のさぬき姫100%で、
とても優しい味わいです♡
店頭にお引取りのお客様には、ロースト仕上げてお渡ししたローストチキン(*'ω'*)
シェフの独特の調理方法で、胸肉までしっとり仕上がっています♡
オマールエビのサラダは、1匹丸ごとで贅沢(*'▽')
サラダなので、頭の部分はどうしようかと考えたのですが、シェフがローストしてくれたのでオマケで付けちゃいました(*'▽')
オリーブ夢豚の自家製テリーヌも、美味しくできました!(^^)!
また来年も頑張ります(*'▽')