おせちの出荷、完了(*'▽')

2016年のおせち料理も無事に終了いたしました(*'▽')

この数年、シェフがサンプルを作らないので(;^ω^)
開けてみてのお楽しみ♡になってしまっていますが、
今年もおいしい食材を盛りだくさん、詰め込みました!(^^)!

今年はこのお引き渡し後に、大晦日ディナーもあって、沢山のお客様にお会いできて、幸せ～♡な年末でした(*'▽')

また2017年も、どうぞよろしくお願いいたします。

クリスマス、終了～(*'▽')

メリー・クリスマス！！
良い一日をお過ごしでしたでしょうか？？

トモシロイノウエのクリスマス営業、商品出荷も無事に終わりました(*'▽')
今回はテイクアウト商品のご報告をいたします(*'ω'*)

ローストビーフは、シェフの性格上(;^ω^)
きれいな丸になりました(;^ω^)
余計な脂や筋はキレイさっぱい取られていて、どこを食べても柔らかくおいしいです♡

こんな風に盛り付けして、テイクアウトのお客様をお待ちしました!(^^)!
写真が400gで、2～3名様ようです。

 今回、初登場のイチゴのムースです(*'ω'*)
ベースのムースは香川県産のさぬき姫100％で、
とても優しい味わいです♡

 店頭にお引取りのお客様には、ロースト仕上げてお渡ししたローストチキン(*'ω'*)

シェフの独特の調理方法で、胸肉までしっとり仕上がっています♡

 オマールエビのサラダは、1匹丸ごとで贅沢(*'▽')
サラダなので、頭の部分はどうしようかと考えたのですが、シェフがローストしてくれたのでオマケで付けちゃいました(*'▽')

オリーブ夢豚の自家製テリーヌも、美味しくできました!(^^)!

今年は初、久しぶりにクリスマス商品の出荷が出来ました!(^^)!
また来年も頑張ります(*'▽')

12月・1月のスケジュール。

こんにちは♡
いよいよ12月ですね(*⁰▿⁰*)
クリスマスやお正月など、楽しいことが盛りだくさんですね(*⁰▿⁰*)

今日は通常営業のご案内ですm(__)m
是非、ご利用ください♡
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12月5日（月）18:30〜残2名様分
12月9日（金）18:30〜ご予約受付中
12月10日（土）18:30〜残2名様分
12月11日（日）12:30〜ご予約受付中
12月14日（水）12:30〜ご予約受付中
12月23日（金）18:30〜満席
12月24日（土）18:30〜満席
12月31日（土）17:00〜満席
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2017年
1月7日（土）18:30～ご予約受付中
1月8日（日）18:30〜ご予約受付中
1月9日（月）18:30～ご予約受付中
♪上記日程以外でも、6名様よりご用意いたします。お問い合わせください。
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○ご昼食お一人様　8640円（税込）（ランチのお料理とミネラルウォーター含む）
○ご夕食12960円（税込）（ディナーのお料理とミネラルウォーターを含む））
○トモシロイノウエでは、お食事に合わせたドリンクのペアリングをご提案しております。
ノンアルコール・ペアリング2700円
アルコール・ペアリング4320円～
ご予約は、お電話0878167777、FBメッセージ、メールでお受けしていますm(__)m
お待ちしています(*^^*)
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クリスマス商品、おせちもご予約受付中です♡

「タルト・マンダリン」新登場！！！

香川県産のミカンのタルトが出来ました(*'ω'*)

名付けて、「タルト・マンダリン」

しっとりジューシーです♡

直径18㎝　2800円（税別）

全国発送できます(*'▽')

「サントノーレ」も登場！！！

今日は8歳の娘さんのお祝いに♡と、お誕生日ケーキのオーダーを頂戴しましたので、

いつもはムース系のケーキをご用意するのですが、こんなのを作ってみました(*'▽')

シューの上の飴が、カリカリで美味しいのです♡

「サントノーレ」　直径約18㎝　3300円（税別）

テイクアウト限定です。。。m(__)m

「焼き菓子の詰め合わせ」新登場！！

「焼き菓子の詰め合わせ」が、出来ました♡

宝石箱みたいで、可愛い感じです(*´∇｀*)

一箱4320円（税込）

全国発送出来ます♡

♡

「ボジョレ・ヌーヴォー・パーティ」の報告。

今年も11月第3木曜日に、ボジョレ・ヌーヴォー解禁イベントを、丸亀町商店街一番街ドーム広場で開催いたしました(*'ω'*)

「ボジョレ・ヌーヴォー・パーティ　in　Setouchi」です！！

お天気もポカポカ陽気で、ほっと一安心!(^^)!
レイアウトも可愛く、出来ました(*'ω'*)

 藤塚町のバルーンショップ、マキシさんに今回も素敵なバルーン・デコレーションをお願いしました♡

バルーンには、夢がいっぱい詰まっていて、
もうすぐ手が届きそうな。。。そうでないような。。。

 会場の中心には、こんな素敵なテーブルが！！

 上から見るとこんな感じです(*'ω'*)
高松の街をパーティ会場にしてしまった感じです(*'ω'*)

 丸亀町商店街振興会の、古川理事長が乾杯のご挨拶をしてくださったり。。。

 トモシロシェフも、この日はお客様の案内係でした(;^ω^)

ボジョレ・ヌーヴォーが3種類！！
四国ではこの会場でしか飲めないレアなものも！！

 夕方になると、高松市副市長がお越しくださったり、

 AURORAのお二人は、素敵な歌声を披露してくださいました(*'▽')

 マダム。寒くないの？(´・ω・`)と、何名もの人に声をかけてもらいましたが(;^ω^)

・・・汗だくでした(;^ω^)

夕方になると、いい雰囲気に(*'▽')

今年のドラフト会議でジャイアンツから指名された松澤選手も、会場を盛り上げてくれました(*'▽')

 カメラマンさんが、ハイ・チーズ(*'ω'*)と言ってくださったので、松澤選手とツーショット♡

・・・と、思ったらトモシロシェフも映ってました(´・ω・`)

出店してくれた内町の「グラッチェ」松岡さんも乾杯(*'▽')

 夜になるとさらに盛り上がってきて。。。

出店者の南新町「７７」の川西さんも、乾杯(*'▽')

 AURORAのお二人による2回目の演奏時には、会場から溢れ出すほどの人！！

しかもお二人の素晴らしい歌声にアンコールがかかり、大盛り上がりでした(*'ω'*)

 もう何年も、何度もボジョレ・ヌーヴォーのイベントをシェフと二人で開催して来ましたが、
この高松の中心のドーム広場でこんなに盛大な夜を演出出来て、本当に楽しい、幸せな夜でした(*'ω'*)

お越しくださったお客様。
応援してくださった皆様。
支えてくださったメンバー達。

本当にありがとうございました♡